Fikri, Asyrul, et al. “PEMANFAATAN LIMBAH KULIT NANAS MELALUI PELATIHAN FERMENTASI TEPACHE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN EKONOMI DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA MUNTAI BARAT”. LEMBAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, vol. 2, no. 1, Aug. 2026, pp. 48-53, https://journal.stiapancamargapalu.ac.id/index.php/lembah/article/view/245.