SOSIALISASI ILMIAH PEMANFAATAN JAMUR PITERA SEBAGAI SOLUSI KULIT SEHAT PADA SISWA-SISWI KELAS XII MAS PAB 1 SAMPALI

Authors

  • Winda Irawati Zebua Universitas Sari Mutiara Indonesia
  • Apriska Dewi Sipayung Universitas Sari Mutiara Indonesia
  • Maniur Arianto Siahan Universitas Sari Mutiara Indonesia
  • Estriangni Julita Halawa Universitas Sari Mutiara Indonesia
  • Anggita Anggriani Universitas Sari Mutiara Indonesia

Keywords:

Air Beras, Jamur Pitera, Perawatan Kulit, Remaja, Sosialisasi Ilmiah

Abstract

Paparan sinar matahari yang tinggi dan tingkat kelembapan di wilayah tropis seperti Indonesia dapat memicu berbagai permasalahan kulit pada remaja, seperti jerawat dan ketidakseimbangan kelembapan kulit. Di sisi lain, literasi perawatan kulit (skincare literacy) siswa-siswi masih terbatas sehingga mereka cenderung bergantung pada produk perawatan kulit berbahan kimia sintetis komersial. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman ilmiah dan keterampilan praktis siswa-siswi Kelas XII MAS PAB 1 Sampali mengenai pemanfaatan hasil fermentasi air beras yang disebut Pitera sebagai alternatif perawatan kulit yang ekonomis. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui sosialisasi ilmiah interaktif, demonstrasi pembuatan produk berupa masker dari endapan Pitera dan toner air beras, serta uji coba mandiri (self-experimenter) yang dilaksanakan pada 25–26 September 2026. Evaluasi pengetahuan dan minat peserta dilakukan melalui kuesioner pre-test dan post-test serta observasi langsung. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman siswa dari 15% menjadi 90% terkait konsep Pitera dan manfaatnya bagi kulit. Selain itu, keterampilan teknis siswa dalam mengolah endapan air beras mencapai 92%, sedangkan 85% peserta berminat memanfaatkan air beras sebagai produk perawatan kulit alami secara mandiri. Kegiatan sosialisasi ini diharapkan dapat mendorong kemandirian remaja dalam merawat kulit melalui pemanfaatan bahan sederhana, sekaligus mengoptimalkan potensi limbah rumah tangga menjadi produk yang bermanfaat.

References

Afifah, A., Nurmalasari, A., & Handayani, R. (2023). Pemanfaatan senyawa aktif mikro-nutrisi fermentasi beras dalam merangsang sintesis kolagen dan antioksidan kulit. Jurnal Bioteknologi Terapan, 11(2), 115–124. https://doi.org/10.31113/jbt.v11i2.458

Chambers, R. (2019). Revolusi analisis partisipatif: Memberdayakan masyarakat untuk pembangunan berkelanjutan. Yayasan Obor Indonesia.

Kurniawan, A. (2020). Metode evaluasi partisipatif dalam program pengabdian masyarakat. Penerbit Alfabeta.

Nugroho, B., & Santoso, H. (2021). Pendampingan pasca-pelatihan sebagai kunci keberlanjutan usaha berbasis bahan alam di pedesaan. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 5(1), 45–53. https://doi.org/10.31113/jppm.v5i1.231

Pratama, R., & Rina, N. (2021). Efektivitas pelatihan berbasis keterampilan praktis dalam pengolahan bahan herbal lokal. Jurnal Inovasi Masyarakat, 3(2), 88–96. https://doi.org/10.31113/jim.v3i2.112

Pujiastuti, E. S. (2022). Identifikasi mikro-nutrisi dan potensi bioaktif ekstrak fermentasi air beras (Pitera) untuk kesehatan epitel kulit. Jurnal Mikrobiologi dan Kesehatan Medis, 8(3), 102–110. https://doi.org/10.31113/jmkm.v8i3.301

Safrida, S., Wulandari, T., & Fitriani, D. (2023). Pengaruh penggunaan ekstrak beras fermentasi terhadap tingkat kelembapan dan keseimbangan pH kulit sensitif. Jurnal Rekayasa Biomedis dan Kesehatan, 6(1), 34–42. https://doi.org/10.31113/jrbk.v6i1.189

Suyanto, E. (2020). Teknik sosialisasi dan penyuluhan interaktif pada kelompok remaja. Rekayasa Sains.

Downloads

Published

2026-10-17

How to Cite

Zebua, W. I., Sipayung, A. D., Siahan, M. A., Halawa, E. J., & Anggriani, A. (2026). SOSIALISASI ILMIAH PEMANFAATAN JAMUR PITERA SEBAGAI SOLUSI KULIT SEHAT PADA SISWA-SISWI KELAS XII MAS PAB 1 SAMPALI. LEMBAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 369–375. Retrieved from https://journal.stiapancamargapalu.ac.id/index.php/lembah/article/view/341

Similar Articles

<< < 2 3 4 5 6 7 

You may also start an advanced similarity search for this article.